Netzreispapier-Frühlingsrollen mit Garnelen (3 Stück).

Salat mit Mango, knuspriger Ente, Limetten-Dressing, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Koriander.

Ausgewogene Soße mit feiner Süße und dezenter Säure, dazu Blumenkohl, Paprika, Champignons, Zwiebeln, Karotten, Zucchini und Mini-Mais. Serviert mit Jasminreis.

Suppe mit aromatischer Brühe, Reisbandnudeln, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Koriander und Hühnchen.

Udon-Nudeln mit zartem Rindfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, grünen Bohnen, Lauch, Brokkoli und Karotten in aromatischer Austernsauce.

16 Stück: 6 Big Roll mit gegrilltem Lachs, Avocado, Gurken, Salat, Mayonnaise, Aalsauce · 6 Surimi Maki · 4 Nigiri je Garnelen, Seeaal, Surimi und Ei.

20 Stück: 3 Rettich Maki · 3 Gurken Maki · 3 Kürbis Maki · 3 Avocado Maki · 8 Inside Out mit Gurken, Avocado, Mango, Kürbis und Frischkäse.

Mit Lachs, Avocado-Salat und Tobiko.